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2014/5/5
找尋另一隻鴨
NTU聚餐時間到了,劉小開總是為大家尋覓一些
好料理
這次欽點這家位在
延吉街
216巷內的
耘坊私房菜
劉小開準備
評鑑
"烤鴨"料理,其他人只是為了
聚會
、
聊八卦
而來
拌菜心
這鴨烤的
金黃酥脆
,小開特別提醒"
刨肉"
前一定先讓大夥拍照
師傅開刨
師傅手藝利落,沒幾下就烤鴨就見骨了
韭黃鱔糊
招牌滷味
清蒸臭豆腐
北平烤鴨三吃
(先預訂喔)
下次見。5月吃鵝去
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