2014/11/2

CHRISTIAN TETEDOIE。好滋味



位在里昂半山腰,一處觀賞夜景、享用美食的餐廳

光是要找這間餐廳就發生了些小趣事

一度攔不到計程車、攔到計程車司機卻不想載(因為他說只要2分鐘)

這一路我們走了將近20分鐘,路途中還撿到一名同樣找不到餐廳的瑞典醫師

起初,他攔下我們要問路,走進一看才知我們不是當地人(當時天色有點暗)


今晚,我臨危受命充當主人

法式料理我們都沒研究,看著英文菜單當下直覺有關料理的英文懂太少

今晚的客人隨和,我們就決議點套餐省了麻煩

上菜時,服務人員會為我們介紹每道佳餚

有趣的法式腔調英文聽的我們也糢糊不清


一盆長的像盆栽的東西,客人逗趣地說那究竟是裝飾還是可以吃









 

別疑惑,這道菜的原始擺盤就是這樣








右上角的茄子,切功真是無話可說,又薄又完整





終於,甜點上場了

其實每磐菜餚我都只吃約1/2,並不是不對味,而是吃不下了

服務人員一定覺得我對米其林餐廳真是大不敬








 客人餐後點了杯茶,結果又上了這盤點心

客人也只是淺嚐了一小顆粉紅色的macaron

直呼好可惜,我們都吃太飽了


10:00多,我們準備離席 (我們都嫌晚了)

餐廳內幾乎是滿席,並且還正在享用主菜

這一頓,他們要吃到幾點阿?


今晚。我們賓主盡歡

回來寫這篇旅記時,剛看完"美食不設限(The hundred-foot journey)"電影

想想......美食絕對是門好生意



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