2013/10/24

雨中。美術館


佇立在一間美術館前,悠閒地欣賞這棟深具歷史味道的建築時

說時遲那時快,雨滴奏然大到一步也不想移動

想到這僅有的時間是如此珍貴,一刻也不能有所浪費,這時卻被迫要暫停

感謝主,讓我餘光瞄到左上角的FREE ENTRY,就這樣我在美術館裡待了快2小時


接下來的展品照片可是問過館內人員合法拍攝的喔

這是一棟二層樓的美術館,分了十幾個區塊展出不同的藝術作品

剛剛入內時經過一位高人指點,建議參觀的路線,所以就完整地將所有展品看過一圈

Craft & Design Gallery


下午茶應該是英國人相當傳統的活動,杯具也就相對講究

Porcelain coffeepot


Sculpture Gallery全部都是以雕塑作品為主,大大、小小、白色、黑色

各種不同的神情、姿態,手工細膩美輪美奐,從18世紀到第一次世界大戰

總共有120件作品


這尊仰躺的仕女面容平和,究竟是沉睡中? 還是生命的逝去?


除了可以用眼睛看、相機拍、或許用畫筆記錄的方式會是留存心中更久遠


這尊人頭雕像拉扯出腦中當年羅浮宮的各種旅行影像


二樓的展覽,展出不同世紀的藝術創作,走完一圈宛如坐了趟時光機看透藝術發展史

Room 1 中世紀、文藝復興時期、宗教改革時期


Room 2 義大利文藝復興晚期

很大的一幅(411 x 533 cm)絲綢作品





Special Exhibition Galleries





是的,有人就這麼悠閒地坐了下來





樂高?!


Room 10 Impressionist and After

Meat Painting II


好真實的一場廝殺


情緒全然表現於臉上,自古至今仍是一樣


Room 6 Pre-Raphaelite paintings

Millie Smith (左手邊那位小可愛)


拉簾欣賞,完畢請記得將簾子放下





美術館中提供了不少椅子,不論你是勞累了、還是需要靜思

隨時給自己一小段停留時間,因為時間的主權是屬於你











近看一幅油畫,顏料上的真厚阿


寬敞無比的空間


二樓中廊的愛因斯坦雕像與周邊的古典畫作搭配,似乎給人那麼一點奇妙的感覺


時間足夠的話,坐在一樓大廳中喝杯咖啡,才算是完整的一趟藝術之旅


第一次在美術館中體驗如此自在、悠閒

沒什麼人的藝術空間,移動可以很自由,連想像都可以很奔放




2013/10/23

Indigo Hotel


位在Liverpool的Indigo Hotel是間不算非常大型的飯店

倒是比較像是簡約的商務旅館,距離Liverpool Lime Street車站約6英磅的計程車資

五彩繽紛的外貌比起其他建築,格外地吸引人


飯店入口處有幾張室外的桌椅,大多是提供給抽煙的客人使用

室內左手邊幾張桌椅除了等候用途之外,也可以吧臺點點飲料談公事用


非常迷你的一個吧台


橘色的接待處不禁讓我想起鹿特丹的青年旅館

這就是這家飯店的lobby,左手邊的電梯上樓就是住宿房間,往前走去就是餐廳


房間的色彩同樣屬於繽紛亮麗風格


窗外看到的是一個大天井


 牆上掛的是三幅簡單風格的圖樣


小巧的梳妝台


浴室的空間雖然不大但很夠用


飯店提供的也算是知名品牌的盥洗產品


搭了10幾個鐘頭的班飛機到Amsterdam、約2小時的轉機到倫敦

加上3小時的地鐵加火車抵達Liverpool,終於可以稍稍躺平休息一下


簡單Buffet式的早餐


我的三天早餐幾乎都是一個樣

二片吐司、一片薯餅、一片烤蕃茄、炒蛋、一杯果汁、1-2杯咖啡


一個人的早餐就是一邊喝咖啡一邊觀察旁人


餐廳的牆上張貼的Marco Pierre White的大幅海報幾乎佔滿整個牆面

連廁所門上也掛了一幅有關 Guess who's coming to town? 的資訊

心中很疑惑,Pierre感覺不像英國人的名字??

聽說是一位英國非常有名的廚師,在餐廳中不好意思拍,廁所內只有我一人(快拍)


回台灣後經過一星期,偶然在TLC頻道看到馬可的英式大餐

ㄟ.....這不是Marco Pierre White,興奮地趕緊拍了幾張


果真是一位大師級的廚師

母親是位義大利人.....難怪會取Pierre這名字


 大師說的話果真不同凡響 ;)




2013/10/22

美酒。美食。旅行


一直期望親自聆聽部落客快樂雲(happy cloud)分享有關旅行的經驗

每每看到FB的PO文,都已經是過去式了

這次剛好看到是一則有關未來式的消息,機會終於出現

這是一場餐會,讓與會聽眾可以一邊享受美食、品味美酒,一邊分享快樂雲的旅行經驗

這個場地相當隱密,曾經來過這棟建築二次,確不知二樓藏著一家LOUNGE BAR

Wine Cave酒窖法國私廚

經由主辦單位介紹才知,這兒幾乎只作熟客;只有二款菜單選擇2,500元或3,500元

據說主廚(尼古拉)每個月會更換菜單


搭配麵包的美麗奶油花


沒有菜單、酒單,整晚就是一場驚驗奇的享宴,每道菜、每一酒款都會有專人介紹

開胃小品


捲毛黑豬肉雖然看似很生,不過口感很棒





湯品

金黃的蓮藕薄片將食物提升為一種視覺享受


服務人員將濃湯緩緩倒進盤中,蓮藕片慢慢地飄浮溶於湯品中


今晚,我們喝了三款白酒及二款紅酒

根據幾次的餐會活動,不得不說.....食物與酒的搭配合宜真讓我驚豔

食物真的好吃,酒款喝起來滑順


紅酒浸泡,煨了好幾小時牛舌,好嫩好好吃


薄荷冰沙


 羊肉一點腥騷味都沒有,五分熟的口感好棒喔

肉體切開也不會有所謂的血水流出,主廚的烹飪技術真的絕佳


甜點

三款不同口感的泡芙及冰淇淋
  

手作冰淇淋


身著黑色西裝的侍酒師(法語:sommelier),為我們解說每一道菜與酒的搭配

侍酒師受過專案的訓練,擁有廣泛的酒類知識

大家對前面幾款剛到的香檳行注目禮,更有人自備光源以便拍照用


網路上有人介紹了主廚尼古拉,曾待過法國二星猜餐廳

也是早期藍帶廚藝學校歸國的優秀廚師

餐後主廚也出場與大家閒聊,一度聊到熟成羊料理,快樂雲眼睛為之一亮

看來這一定是非常美味的料理,有機會一定要再來品嚐一番


後記

一到現場....小小的尷尬就是主辦酒商還以為我是快樂雲

可能是因為長髮,加上自然散發出一股喜歡旅行的氣質吧 ;-)