2014/6/21

深夜食堂。窗口土司


19:00 飯店check-in

外出買了一根香蕉、一杯熱咖啡、一個草莓麵包,就怕晚點肚子餓

邊啃香蕉邊看新聞,夥伴line著飯店附近七賢一路上有家烤吐司很有名

google一下.....果真很特別,晚上8:00才營業,好奇心讓我挺著飽肚也要去瞧瞧

一路上人煙有點少,讓我的腳步不由自主快了起來,10分鐘就到店家

遠遠就看到有間店門口人群有點多的異常


傳說中的窗口土司


果真是一間深夜食堂,營業到凌晨4:00


8:10左右除了有排隊人潮之外,已經有人點好餐坐著、站著了


自己拿硬紙板菜單及小白單,寫上屬意的餐食

點了一份經點乳酪起司熱壓土司,一杯冰的復古奶茶


傳聞的蛋餅因為人手不足今晚不供應


坐定位,等待中


服務人員時而幫忙點菜,時而協助作菜

 一人多工,要耐心等候


開放式廚房,一條生產線


看到有人翻著油鍋中一顆顆不知是什麼東西

靠近一看原來是炸饅頭,切成條狀淋上煉乳(乳白色那瓶)


裡頭坐位不多,約10來位


終於取得外帶的等候號碼牌了


外頭的人潮因著時間漸漸多了,對面的Starbucks或許生意都沒這裡好


 黑板菜單


人客耐心等候,請上坐看看雜誌吧


一盤盤的菜都是土司的內餡配料


等了30分鐘拿到土司與飲料,忍住好奇準備提回飯店享用

路上經過一間像似日本的小酒館,騎樓外頭就作起生意了

又是一間深夜食堂喔


招牌之一,乳酪起司熱壓土司


土司烤的香、酥、脆,內包起司、玉米粒、切片小蕃茄、少許黑胡椒


口感因為小番茄的酸甜,不會讓人覺的太膩,整體算是清爽

晚上9:00多吃完也不會有太大的罪惡感

至於復古奶茶很一般般


很妙的一間深夜食堂@高雄 

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