瑞士遊-吃吃喝喝

格林德瓦的晚餐

台灣帶來的香積麵馬上派上用場，配上香煎熱狗、水煮雞肉

格林德瓦的午餐

Backerei Konditorei Cafe

格林德瓦的晚餐

瑞士傳統起司火鍋(Fondue，意指融化)，將起司煮溶，以麵包沾來吃

點餐時發生了小插曲，我們一群6人沒出過想說點個4份應該足夠

沒想到服務人人微微笑地說，我建議你們點2份試試看

(餐後，大家一致很感恩服務人員的貼心建議)

麵包、馬鈴薯、醃黃瓜.........就這樣? 完全沒有肉!!

二盤麵包、一小碗起司......就這樣?? 

這鍋又濃、又稠的鍋底上場囉

通常是五、六種起司，混合白酒或烈酒一起烹煮

大家準備開動吧

額外點了一道菜，送來時.......呵呵，與自己想像的完全不同

又是馬鈴薯、醃黃瓜及一大盤烤融的起司

原本想像的是......起司淋在烤過的馬鈴薯上頭

結果是烤過的馬鈴薯放在融化的起司上頭

吃第一、第二口還覺得新奇，之後就覺得太鹹了

加上起司因為一直加熱烹煮，味道越是濃稠，酒味越來越重

還以為有肉片可以沾著吃

最終，我們6個人應該吃不到一份，純粹體驗何謂起司火鍋

策馬特晚餐

別懷疑，我們在瑞士吃泰式料理，隱密地位在Helvetia飯店中

當天有大型宴會訂桌，差點就無緣了，後來店員還是想辦法留住我們

味道不錯、分量適中，總共5道菜，平均一人約800元台幣

感覺有吃到晚餐，但沒有飽足的feeling

策馬特的餐後甜點fuchs

不同口味的派，酸甜滋味都很好吃

策馬特的晚餐

連爸烤雞腿、烤魚，慰勞大家馬特宏峰健行一整天

一大鍋湯麵

豐盛吧，滿滿台式菜餚，不只好吃還吃得挺飽足的呢

滿足身體能量需求，也滿足思鄉的味覺阿

聖謨里茲的晚餐

房東送的義大利麵、番茄醬，加上超市買的蘑菇及新鮮番茄

配上一杯香醇紅酒，一絕

為了可愛的餐巾紙才偷渡的小餐包，就是火車上的小點心

這次的瑞士健行因為有二位廚娘隨行，可是省了不少銀兩

旅行中，若是可以自己烹飪不僅節省旅費，還可以享受家鄉味

下次，記得帶廚娘出門，不然就要自己懂得下廚喔