東區。哨子麵

哨子麵源自臊子麵，臊子就是肉臊、肉醬的意思

這家位在頂好附近的麵店，下班時刻總是人聲鼎沸

小小一家店，沒有冷氣.....風扇強勁地吹著、饕客邊擦汗邊享用

通常我都是點小碗哨子麵加上一碗香菇貢丸湯

哨子麵三寶：蘿蔔乾、辣油、香油醋

鮮甜肉末、燉煮的蕃茄末、洋蔥丁、蛋花

肚子餓時......這樣就是美食了

寫著寫著.....明天下班，應該來去吃一碗