布佬廚房

為何叫布佬廚房？聽起來還以為是什麼原住民風味餐

布佬原來就是主人家Bruce，2002年就開張了喔

也是朋友特別推薦，才讓我這朵佬有機會開了眼界

當初得知地點......直覺就是荒郊野外，抵達時....確定直覺沒錯

布佬除了是主人家的稱呼外，也有不老的意思

Bruce希望透過蔬食的生活概念，期望大家都擁有不老的身心狀態

開放式廚房，窯烤PIZZA

戶外吧台，夏天在此喝杯beer，應該還不錯呦

用餐空間寬敞、舒適

歡迎好友聚餐、一起分享歡樂時光

翻閱menu，都是驚奇的發現，原來蔬食的變化如此精彩

油醋冷拌香蕈

南瓜湯

綜合起司披薩

蘿勒青醬麵

   餐後一杯香醇咖啡，跟朋友閒聊好一陣子

工作、生活、旅行，都是讓彼此關係更濃郁

我們布佬。我們不老

布佬內湖店開張喔，交通應該更方便些

下次找另一ㄊㄨㄚ親朋好友來去光顧

總是。希望身邊親朋好友都不老嘛

杏子豬排

北車二樓的杏子豬排店開張好一段時間

每次走過總是大排長龍，想必有什麼驚人之處

不久前，SOGO復興館10樓，需要等候40分鐘，讓我們不得不放棄

終於......有機會一探究竟，謝謝朋友排隊等候應該有30分鐘

抵達時，剛好看到朋友正位於第一順位

幸福的我1分鐘都不用等候，就品嚐到知名的杏子日式豬排

來自日本九州的日式豬排店，社長是以肉品業起家

花田社長認為炸豬排的美味需要米飯、蔬菜等講究的配合

才能造就出一家生意繁盛、車水馬龍的店

點了杏子招牌特餐

裝飾。一點都不馬虎

餐俱。一點都不隨便

感覺原汁原味的日式風格

高麗菜。All you can eat

招牌特餐提供了炸豬排、炸雞、炸蝦、炸蔬菜

真不愧是大排長龍的名店

炸豬排、炸蝦，外酥內軟的肉質，每一口咬下去都是驚喜

不喜好炸物的我，都不得不大大稱讚一下給朋友聽

杏仁豆腐。咖啡

美麗的ending

名店。顧名思義就會一直有人排隊

也代表的就是有有限的用餐時間(1.5hrs)

8：30左右結完帳，外頭還有人再排隊等候

おいしい。ハピネス

極光攝影

為了一趟旅行，可以很隨意、自在，但有時也必須花時間作功課

因為網路的發達，資訊可以一指神功就由四面八方竄出許多各式各樣的見解

當然也可以透過個人經驗的傳授得知最貼切、真實的樣貌

今晚一群人如癡如醉地聽著李德惠Robert Lee(極光達人)的分享

我個人稱之為達人應該一點也不阿諛諂媚

除了加拿大的極光，其他只要能看到極光之處都有他的足跡，甚至不只一次

今晚的我......大豐收、好幸福

除了欣賞許多不同地方的極光、不同樣貌的極光之外

也學到了如何拍攝極光，當然還有更多是獨門經驗

不然那會知道拍極光，可得先找到北極星、大熊座或天后座

到極地旅行，不只要帶暖包，還得跟暖蛋交替使用

也學到了縮時攝影，原來極光也可以用動態的方式來收藏

原來。想要擁有幸福極光，是需要花點心思作好功課

當然。最重要的是老天爺當下賞給我們幸福的極光

BP。奢華風格

久聞BARISTA在延吉街口開了間很不一樣的店

果真與印象中的西雅圖咖啡館不太一樣

古典的裝潢馬上就提升整個店家的格局，走進BP宛如有著貴婦般的奢華

BR (BARISTA PREMIUM)

金光閃閃的手沖咖啡機，連照片都可以感受到光芒四射

樓梯口的復古留聲機，這不是擺好看、裝飾的古董

  

走進一看，黑膠唱盤不停滾動，傳出陣陣音樂聲

小小的一尊藝術品就藏匿在轉角台面上

牆上掛的畫作，以為身在美術館

包箱中的吊燈，懸掛在天花板，讓空間多了好幾分典雅的氣氛

銅杯。用來呈現冷品，挺有趣

南瓜濃湯

雞肉凱撒沙拉

茄汁海鮮義大利麵

窯烤藍帶豬排咖哩飯

青醬雞肉義大利

馬賽海鮮佐茄汁烤飯

培根野菇焗飯

西西里海鮮焗飯

鮮果吐司盅

芒果舒芙蕾

草莓香蕉鬆餅塔

好多......我喜愛的鮮奶油

法式金磚甜心

冰摩卡

我的單品咖啡

西雅圖咖啡最近爆紅.....

因為老闆的高級跑車撞了公車，一下聲名大噪

沒想到。這也是一種另類的廣告方式